Alig létezik olyan étel, amihez a balzsamecet ízében ne passzolna.

Nagyszerűen harmonizál mindenféle salátára önmagában, (tölgyfa, madár, jég, rukkola, vegyes) de páratlan salátaöntetet kapunk dió- vagy mogyoróolajjal párosítva. Próbálja ki salátadresszing receptünket!

Kitűnő nyers vagy párolt zöldségek, (paradicsom, cukkini, cékla, sárgarépa) szószok, sajtok - feta, parmezán, paradicsomos mozzarella -  vagy carpaccio ízesítésére.

Különleges gyümölcssalátához (illik bogyós gyümölcshöz, almához, szőlőhöz, barackhoz, szilvához egyaránt) vagy friss gyümölcsökhöz, valamint grillezett ételek, krémes rizottók, vad- és marhasültek készítéséhez.

Gyümölcslevek, gyümölcsteák, vagy ásványvízhez adva kiváló frissítő ital, pezsgőbe cseppentve egyszerűen egyedi élményt nyújt.

Desszertek finomítására is remek választás, a vanília fagylalt vagy a panna cotta is sokkal finomabb néhány csepp málna balzsamecettel, ez lelkesíti az ínyenceket.

Az üveg alján leülepedő rostanyag természetes, nem minőségi hiba. Szűretlen, hígítatlan balzsamecet, ezért használat előtt rázzuk fel!