Friss, üde, dél-afrikai fehér cuvée. Színe zöldbe hajló szalmaszín. Intenzív illatában bodza, vágott fű, virágok és némi méz dominál. Kóstoláskor először az élénk savak és egy rendkívül gazdag trópusi gyümölcsös aroma jellemzik leginkább. Később felfedezhetőek benne a frissen vágott füvet és a zöld fügét idéző jegyek, illetve egy csipetnyi zöldborsra emlékeztető aroma is. Utóíze komplex ízvilágának köszönhetően gazdag és hosszú.